En octobre 2005, l’association Bolivia Inti – Sud Soleil a organisé les 1ères rencontres sur la cuisson écologique en Afrique. Cet événement national a été un succès tant par le nombre de participants que par la qualité des échanges et des débats. A souligner aussi la présence de nombreux acteurs internationaux qui ont permis de mettre en relief les atouts et les difficultés de la mise en place de programmes de cuisson écologique en Afrique.
Ce guide réalisé en 2005 par l'Association des Municipalités Maliennes (AMM) recense l'ensemble des coopérations décentralisées existantes au Mali.
Par ailleurs, l'AMM alimente également un site internet que vous pouvez trouver ci-dessous en cliquant sur le lien.